Ресторан Brauplatz в Санкт-Петербурге в отеле Cosmos Saint-Petersburg Pulkovskaya Hotel

О ресторанах

Насладитесь неформальной обстановкой в баварском стиле, которая сохраняет элегантность благодаря великолепной деревянной мебели. На обед и ужин предлагается выбор блюд из меню, в том числе сытные немецкие домашние колбаски. Праздничная атмосфера Баварии передается благодаря живой музыке и собственной пивоварне Brauplatz, где варят свежее немецкое пиво.

Каждое воскресенье мы проводим экскурсию с дегустацией для Вас на пивоварню


Контактная информация

+7 (812) 740 39 32

Для бронирования свяжитесь с нами: +7 (812) 740-3930

Часы работы:

Воскресенье - Четверг 15:00 – 23:00

Пятница - Суббота 15:00 – 1:00

График
Воскр - Чт 15:00 – 23:00 Пт - Сб - 15:00-01:00
Кухня
Баварская, Европейская
Вместимость
650
Бронирование
+7 (812) 740 39 32

Меню Brauplatz

Сердце нашего ресторана - собственная пивоварня. Все сорта пива варятся в строгом соответствии с Законом о чистоте пива - Райнхайтсгебот, который был принят в Баварии в 1516г

Баварская кухня в нашем ресторане особенно разнообразна и вкусна.

Многие блюда подаются в больших чугунных сковородах для больших и веселых компаний.

У нас вы найдете и свиную рульку с зауеркраут и домашнюю лапшу-шпецле со свиной вырезкой. Изюминкой меню, безусловно являются колбаски ручной работы по традиционным немецким рецептам.

Любители интернациональной и локальной кухни смогут насладится салатом с лососем горячего копчения с кремом из авокадо, нежнейшим бефстроганоф или томленой утиной ножкой с брусникой.

А на десерт обязательно попробуйте домашний яблочный штрудель или воздушный баварский крем с малиной